Pão sem Levedar

Ingredientes

• 300 ml água
• 500 gr farinha sem fermento tipo 65
• 1 saqueta de fermipan
• 1 c. chá sal
• 1 c. chá açucar

Preparação

1. Pré aquecer o forno com uma bacia de água quente no fundo
2. Juntar a água e o fermento e programar 3 minutos 37º velocidade 1. 
3. Juntar os restantes ingredientes 20 segundos na velocidade 5, fazer uma pausa e mais 30 segundos na velocidade 4 umas duas ou três vezes com pausas pelo meio.
4. Colocar no forno a farinha moldada sobre um tabuleiro enfarinhado a 200º durante cerca de 30 minutos ou o tempo necessário para cozer, vai depender dos fornos.

Fonte: http://receitas-yammi.com/pao-rapido-sem-levedar/